Alguns alimentos e ingredientes comuns podem causar acidentes, danificar a fritadeira elétrica ou arruinar sua receita
A airfryer se popularizou como uma alternativa prática e mais saudável para preparar refeições sem o uso de óleo. Mas, apesar da versatilidade, é fundamental entender que o equipamento tem limitações — e usar ingredientes inadequados pode colocar em risco sua segurança e a durabilidade do aparelho.
Relatos de assistência técnica mostram que muitos usuários cometem erros graves, como aquecer líquidos ou até tentar improvisar com carvão para “dar sabor de churrasco”. Essas práticas, além de perigosas, podem causar curto-circuito, corrosão interna, mau funcionamento e até incêndios. As marcas fabricantes reforçam que o uso indevido pode anular a garantia do produto.
Outro erro comum é tentar preparar receitas líquidas diretamente na cesta da airfryer, como bolos ou massas de panqueca. Sem o uso de formas adequadas, esses alimentos escorrem, entram em contato com a resistência e comprometem o funcionamento do equipamento. O mesmo vale para alimentos muito leves, que podem voar com a circulação de ar quente e atingir partes sensíveis do aparelho.
Além disso, certos ingredientes, como ovos com casca ou alimentos com muito açúcar e queijo exposto, podem explodir ou grudar nas paredes internas, dificultando a limpeza e comprometendo o sabor das próximas receitas. Por isso, seguir as orientações corretas evita frustrações e acidentes na cozinha.
❌ O que não deve ir na airfryer de jeito nenhum:
- Líquidos como água, caldos ou sopas
- Massa líquida sem estar em forma apropriada
- Carvão ou qualquer material inflamável
- Latas fechadas, como leite condensado para doce de leite
- Folhas leves, como couve ou alface soltas
- Pipoca em grãos, que pode voar e queimar
- Ovos com casca, que podem explodir
Evite improvisos e leia sempre o manual do fabricante para usar a airfryer com segurança. Cozinhar com criatividade é ótimo — mas sem riscos desnecessários.
