Infartos são uma das principais causas de morte globalmente, e a alimentação tem um papel crucial na prevenção dessas doenças cardíacas. Dietas ricas em gorduras trans e colesterol aumentam o risco de ataque cardíaco, enquanto alimentos repletos de fibras, ácidos graxos ômega-3, vitaminas e antioxidantes podem promover uma melhor saúde cardíaca.

O que são superalimentos?
Superalimentos são alimentos densos em nutrientes, como vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras. Esses alimentos oferecem diversos benefícios para a saúde e são especialmente eficazes na prevenção de doenças crônicas, como as doenças cardíacas.

Superalimentos para o coração:

Abacate
O abacate é uma excelente opção para cuidar do coração. Esta fruta é rica em gorduras saudáveis, especialmente as monoinsaturadas, que ajudam a reduzir o colesterol ruim e diminuem a formação de placas nas artérias e a pressão arterial.

Semente de Chia
As sementes de chia são outro superalimento que beneficia a saúde cardiovascular. Elas contêm fibras, antioxidantes, minerais e ácidos graxos ômega-3, que ajudam a baixar o colesterol ruim e os triglicerídeos, além de aumentar o colesterol bom.

Uva
As uvas são ricas em potássio, o que pode ajudar a reduzir a pressão arterial. Elas também são uma fonte de antioxidantes como polifenóis, incluindo quercetina e resveratrol, que oferecem proteção ao coração. O óleo de semente de uva contém ácido linoleico, que também previne problemas cardíacos. Estudos indicam que o suco de uva pode beneficiar tanto pessoas saudáveis quanto aquelas com condições crônicas.

Nozes
Incluir um punhado de nozes diariamente pode reduzir o risco de ataque cardíaco e derrames em 20 a 25%, de acordo com uma revisão de 60 estudos. As nozes ajudam a melhorar os níveis de colesterol no sangue, prevenindo o acúmulo de gordura nas artérias.

Azeite de Oliva
O azeite de oliva extra virgem é rico em antioxidantes e gorduras monoinsaturadas. Seu consumo regular está associado a uma redução no risco de doenças cardíacas e infartos.

Salmão
O salmão é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação e a diminuir os níveis de triglicerídeos no sangue. Estudos demonstram que a ingestão regular de salmão pode diminuir significativamente o risco de doenças cardíacas.

Informações: catracalivre