O preço da cesta básica em Ribeirão Preto registrou uma alta de 8,06% em setembro, segundo dados do Instituto de Economia Maurílio Biagi (IEMB), ligado à Acirp. O valor passou de R$ 622,47 em agosto para R$ 672,65, um aumento de R$ 50,18. Essa alta ocorre após quedas consecutivas nos meses anteriores: 0,55% em junho, 7,17% em julho e 1,8% em agosto.
Comparando com setembro de 2022, o custo da cesta básica teve um aumento de 13,95%, acumulando uma inflação de 5% no ano. Segundo a Acirp, a estiagem prolongada e as queimadas na região são as principais causas desse aumento, impactando diretamente a produção de alimentos e elevando os preços.
Entre os produtos que mais influenciaram a alta estão a alcatra, que subiu 12,12% devido ao aumento no custo de alimentação do gado, e o café, com alta de 19,64%, afetado pela seca que prejudicou a produção do grão.
O estudo também revelou que os preços variam significativamente entre diferentes regiões de Ribeirão Preto, chegando a uma diferença de até R$ 70,30 nos mesmos itens essenciais. A variação entre a cesta mais barata e a mais cara é de 10,88%.
A carne continua sendo o item que mais pesa no orçamento das famílias, representando 37,71% do valor total da cesta. O aumento no preço de frutas e legumes também foi significativo, subindo de 26,98% para 27,38% no mês.
Com a alta da cesta básica, um trabalhador que recebe salário mínimo compromete 51,51% de sua renda líquida com a compra desses itens, o que representa 113 horas de trabalho dedicadas apenas à alimentação.