O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) emitiu nesta terça-feira (26) um alerta sobre sete marcas e lotes de café torrado que foram considerados impróprios para o consumo. A medida foi tomada após a identificação de matérias estranhas e impurezas em níveis superiores ao permitido pela Portaria 570/2022, que define os padrões de classificação do café torrado.
De acordo com o Mapa, as “matérias estranhas” incluem elementos não relacionados ao café, como grãos de outras plantas, pedras, areia e outros detritos. Já as “impurezas” referem-se a partes do próprio cafeeiro, como cascas e paus. Esses fatores comprometeram a qualidade dos produtos, resultando em sua desclassificação.
Após análise dos laudos laboratoriais, o Mapa notificou as empresas responsáveis e irá coordenar o recolhimento dos lotes afetados, garantindo que os produtos não cheguem aos consumidores. A lista completa das marcas e lotes desclassificados foi divulgada pelo Ministério.

Foto: Reprodução/Mapa